Suite à des circonstances indépendantes de notre volonté, l’horaire d’ouverture de la bibliothèque est amené à changer dans les jours/semaines à suivre.
Pensez à vérifier l’information sur les valves/le catalogue de la bibliothèque avant de vous déplacer.
Lundi 1er septembre : de 9h30 à 11h30 et de 12h30 à 18h
Mardi 2 septembre : de 9h30 à 11h30 et de 12h30 à 17h
Mercredi 3 septembre : de 8h à 13h30
Jeudi 4 septembre : 9h30 à 11h30 et de 12h30 à 18h
Vendredi 5 septembre : de 9h à 11h30 et de 12h30 à 16h
Nous vous tiendrons informé·e·s pour la suite dès que possible.
Merci pour votre compréhension.
Pour vous connecter à votre compte :
Étudiant-e-s
Identifiant : numéro de matricule (17735)
Mot de passe : le même que pour extranet
Enseignant-e-s (s'inscrire au préalable à la bibliothèque)
Identifiant : id prof (pnom)
Mot de passe : code donné à l'inscription (à changer)
Horaire de la bibliothèque :
Lundi et jeudi : ouverte de 9h à 18h
Mardi : ouverte de 8h à 17h
Mercredi : ouverte de 8h à 16h
Vendredi : ouverte de 9h à 16h
TOUS LES JOURS : fermée de 11h30 à 12h30
Règlement de la bibliothèque
A partir de cette page vous pouvez :
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche

/ Anne Cazor (2009)
Titre : | Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Anne Cazor, Auteur ; Christine Liénard, Auteur | Editeur : | Paris [France] : Marabout | Année de publication : | 2009 | Importance : | 159 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 25 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-05866-7 | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Cuisine
| Tags : | cuisine moléculaire recettes | Index. décimale : | 641 Aliment. Plat cuisiné. Repas |
Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester [texte imprimé] / Anne Cazor, Auteur ; Christine Liénard, Auteur . - Paris (France) : Marabout, 2009 . - 159 p. : ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-501-05866-7 Langues : Français ( fre) |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Disponibilité |
---|
1600002403 | ! Livre | Sciences (expériences) | | Disponible |