[n° ou bulletin] est un bulletin de / Laurence Rameau| Titre : | N°94 - Mai-Juin 2022 - Repas en crèche : le défi du plaisir ! | | Type de document : | texte imprimé | | Année de publication : | 2022 | | Importance : | 67 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 30 cm | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Éducation
| | Tags : | repas (crèche) premiers dessins (analyse) familiarisation sommeil (bébé) groupe | | Index. décimale : | 37 Éducation. Enseignement. Formation. Loisirs | | Résumé : | Dans le milieu de la petite enfance, les temps de repas rythment les journées des professionnels et des enfants. Mais les obligations logistiques, nos représentations d’un « bon repas », notre histoire, nous éloignent parfois du besoin réel des jeunes enfants. Ce dossier, nourri par les apports d'une ergothérapeute, d’une psychomotricienne, d’une diététicienne, d’une sociologue, d’une chercheuse ainsi que de psychologues cliniciens, d’Eje et de directrices d’Eaje, permet de revoir les bases de l’accompagnement du repas : la dimension des repères, la notion de plaisir, l’installation, le matériel, l’aménagement de l’espace ou encore le positionnement des professionnels.
Refus des morceaux, néophobie, troubles alimentaires, les problématiques relatives au repas sont également présentées pour que vous sachiez les comprendre, les gérer et les distinguer des comportements liés à un stade développemental, le tout pour vous permettre de les aborder avec sérénité.
Le dossier présentera par ailleurs des pratiques (plus ou moins) récentes qui peuvent enrichir les moments du repas : l’installation d’un self-service en crèche, le passage au bio/local, la mise en place d’un potager ou encore d’ateliers culinaires, pour découvrir les aliments à l’état brut et appréhender l’alimentation en dehors des temps de repas.
(tpma.fr) | | Note de contenu : | 4 Actualités professionnelles
10 Au cœur de la parentalité
Interview de Camille Beaudou par Christine Dain
*14 Les premières traces [Dessins d’enfants] Anne Lorin
16 La pédagogie du bon sens face aux croyances éducatives [8es Rencontres des EJE] Jérôme Dumortier
20 DOSSIER : Temps du repas, le défi du plaisir !
22 Le temps du repas : allier rencontre et plaisir - Chloé Ruby et Delphine Théaudin
26 L’importance des repères pendant le repas - Loana Jarry
28 « Mange des épinards, cela te rendra fort ! »… Mais tu n’en voudras pas - Rencontre avec Michal Maimaran
30 Alimentation : le regard d’une ergothérapeute - Marie Ruffier Bourdet
33 Comment la socialisation vient en mangeant… - Interview d’Anne Dupuy
36 Les goûts et les couleurs de l’alimentation du tout-petit - Mélanie Dumortier
38 Un regard psychomoteur sur les repas - Morgane Le Peintre
40 Alimentation et jeune enfant : une relation complexe - Frédéric Groux
44 Au carrefour du dedans et du dehors, quand l’oralité est troublée - Anita Dip
46 Au cœur d’un self-service - Amandine Cetoute
48 De la fourche à la fourchette - Céline Fleuet et Jessica Lebris
52 Adaptation, version libre exploration éducative ! Philippe Duval
54 Le jeu selon Bernard Golse Fabienne Agnès Levine
58 Sommeil : peut-on réveiller un enfant qui dort ? [Débat]
Anthony Stephanov, Coralie Nardeau, Marine Hannoir
62 Partageons nos observations positives ! [Paroles d’étudiants]
64 Coups de cœur littéraires d’une EJE Sylvana Specq
66 Augmentez votre savoir et faites-vous plaisir ! Catherine Fisher
(tpma.fr)
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[n° ou bulletin] est un bulletin de / Laurence RameauN°94 - Mai-Juin 2022 - Repas en crèche : le défi du plaisir ! [texte imprimé] . - 2022 . - 67 p. : ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français ( fre) | Catégories : | Éducation
| | Tags : | repas (crèche) premiers dessins (analyse) familiarisation sommeil (bébé) groupe | | Index. décimale : | 37 Éducation. Enseignement. Formation. Loisirs | | Résumé : | Dans le milieu de la petite enfance, les temps de repas rythment les journées des professionnels et des enfants. Mais les obligations logistiques, nos représentations d’un « bon repas », notre histoire, nous éloignent parfois du besoin réel des jeunes enfants. Ce dossier, nourri par les apports d'une ergothérapeute, d’une psychomotricienne, d’une diététicienne, d’une sociologue, d’une chercheuse ainsi que de psychologues cliniciens, d’Eje et de directrices d’Eaje, permet de revoir les bases de l’accompagnement du repas : la dimension des repères, la notion de plaisir, l’installation, le matériel, l’aménagement de l’espace ou encore le positionnement des professionnels.
Refus des morceaux, néophobie, troubles alimentaires, les problématiques relatives au repas sont également présentées pour que vous sachiez les comprendre, les gérer et les distinguer des comportements liés à un stade développemental, le tout pour vous permettre de les aborder avec sérénité.
Le dossier présentera par ailleurs des pratiques (plus ou moins) récentes qui peuvent enrichir les moments du repas : l’installation d’un self-service en crèche, le passage au bio/local, la mise en place d’un potager ou encore d’ateliers culinaires, pour découvrir les aliments à l’état brut et appréhender l’alimentation en dehors des temps de repas.
(tpma.fr) | | Note de contenu : | 4 Actualités professionnelles
10 Au cœur de la parentalité
Interview de Camille Beaudou par Christine Dain
*14 Les premières traces [Dessins d’enfants] Anne Lorin
16 La pédagogie du bon sens face aux croyances éducatives [8es Rencontres des EJE] Jérôme Dumortier
20 DOSSIER : Temps du repas, le défi du plaisir !
22 Le temps du repas : allier rencontre et plaisir - Chloé Ruby et Delphine Théaudin
26 L’importance des repères pendant le repas - Loana Jarry
28 « Mange des épinards, cela te rendra fort ! »… Mais tu n’en voudras pas - Rencontre avec Michal Maimaran
30 Alimentation : le regard d’une ergothérapeute - Marie Ruffier Bourdet
33 Comment la socialisation vient en mangeant… - Interview d’Anne Dupuy
36 Les goûts et les couleurs de l’alimentation du tout-petit - Mélanie Dumortier
38 Un regard psychomoteur sur les repas - Morgane Le Peintre
40 Alimentation et jeune enfant : une relation complexe - Frédéric Groux
44 Au carrefour du dedans et du dehors, quand l’oralité est troublée - Anita Dip
46 Au cœur d’un self-service - Amandine Cetoute
48 De la fourche à la fourchette - Céline Fleuet et Jessica Lebris
52 Adaptation, version libre exploration éducative ! Philippe Duval
54 Le jeu selon Bernard Golse Fabienne Agnès Levine
58 Sommeil : peut-on réveiller un enfant qui dort ? [Débat]
Anthony Stephanov, Coralie Nardeau, Marine Hannoir
62 Partageons nos observations positives ! [Paroles d’étudiants]
64 Coups de cœur littéraires d’une EJE Sylvana Specq
66 Augmentez votre savoir et faites-vous plaisir ! Catherine Fisher
(tpma.fr)
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