[n° ou bulletin] est un bulletin de / Françoise Pétry| Titre : | N°547 - Mai 2023 - Premiers outils. Et si c'était lui... | | Type de document : | texte imprimé | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 98 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 28 cm | | Prix : | 8,5 € | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | 2 Sciences
| | Tags : | préhistoire | | Index. décimale : | 500 Sciences exactes | | Résumé : | PREMIERS OUTILS... ET SI C´ÉTAIT LUI ? Paranthropus, tailleur de pierre avant les humains ?
Dans ce numéro explorez les voies étonnantes qu’empruntent les héritages du passé pour façonner notre présent et notre avenir.
Partez d’abord à la rencontre des paranthropes, cousins éloignés, premiers à tailler la pierre, qui nous invitent à repenser notre place dans l´évolution humaine. Découvrez ensuite l´influence des traumatismes vécus par nos ancêtres sur notre propre santé mentale, avec les résultats fascinants des recherches en épigénétique. Explorez aussi les controverses savoureuses entourant la célèbre baguette française, à travers une enquête passionnante sur l´authenticité de notre héritage culinaire.
À l’échelle de l’évolution, des générations ou des modes alimentaires, ce numéro vous donnera les clés scientifiques pour mieux comprendre et appréhender nos héritages. Bonne lecture !
(pourlascience.fr) | | Note de contenu : | Édito
François Lassagne
De l’usage des héritages
François Lassagne
Actualités
Physique des particules 4mn
L’anatomie du proton est plus complexe que prévu
Comment se répartit la masse à l’intérieur du proton ? En sondant cette particule, des scientifiques ont mis en évidence une structure à trois couches.
Sean Bailly
Médecine 2mn
Sclérose en plaques : pourquoi elle progresse plus vite chez les hommes
La sclérose en plaques touche près de 3 millions de personnes dans le monde, dont 115 000 en France. Grâce à l’étude du rôle des hormones sexuelles dans la maladie, on comprend mieux pourquoi elle évolue différemment selon le sexe. Explications d’Élisabeth Traiffort, qui a dirigé ces travaux à l’université Paris-Saclay.
Propos recueillis par Marie-Neige Cordonnier
Préhistoire 4mn
L’atlas génétique des Européens du Paléolithique révélé
Le séquençage partiel du génome de 356 chasseurs-cueilleurs sapiens européens confirme certains chapitres du Paléolithique supérieur et en révèle de nouveaux, jusque-là inconnus.
François Savatier
Physique 3mn
Un soliton jongleur
Des chercheurs viennent de mettre en évidence un curieux phénomène : dans certaines conditions, une vague solitaire se forme dans un récipient et fait rebondir une goutte déposée à sa surface pendant très longtemps.
Sean Bailly
Article court 3mn
Un pavage non périodique avec une tuile unique
Entre ordre et désordre, les pavages apériodiques intriguent. Une nouvelle avancée montre qu’il est possible d’en construire avec un seul motif.
Sean Bailly
Environnement 3mn
Feux de forêt : menace sur la couche d’ozone
Depuis l’interdiction des CFC, le trou dans la couche d’ozone se résorbe doucement. Mais la fumée des feux de forêt favoriserait la production de molécules destructrices d’ozone en atteignant la stratosphère.
Nicolas Butor
Livres
Les livres du mois 1mn
Arbres
Paul Smith
Thierry Gauquelin
Les livres du mois 1mn
La guerre des bactéries
Nicolas Chevassus-au-Louis
Anne-Marie Moulin
Les livres du mois 1mn
1 001 Façons de mourir dans l’espace
Paul Sutter
Xavier Delfosse
Les livres du mois 1mn
Tsiganes
Patrick Williams
Alain Reyniers
Opinions
Disputes environnementales 3mn
La baleine, la haute mer et l’ADN
La haute mer, soit 60 % des océans, échappe à la souveraineté des États, ce qui complique la conservation de ce patrimoine commun et le partage des bénéfices tirés de son exploitation.
Catherine Aubertin
Les sciences à la loupe 2mn
Postdoctorants en grève !
Aux États-Unis, les chercheurs postdoctorants s’organisent en syndicats et luttent pour de meilleures conditions de travail. Inattendu ? Pas tant que cela…
Yves Gingras
À la une
<em>Paranthropus </em>a-t-il taillé les premiers outils ?Paléontologie humaine 7mn
Paranthropus a-t-il taillé les premiers outils ?
Sur la rive du lac Victoria, au Kenya, le site de Nyayanga a livré des dents de paranthropes cotoyant des pierres taillées datant de 2,8 millions d’années, soit un million d’années plus tôt que les plus vieux outils connus. Ce cousin du genre homo est-il le premier tailleur de pierre de l’histoire ?
François Savatier
<em>Paranthropus boisei</em>, si proche et si différentPaléontologie humaine 17mn
Paranthropus boisei, si proche et si différent
Pendant un million d’années, nos ancêtres africains ont côtoyé un être à la forme s’approchant de celle de l’humain, mais si particulière que les paléoanthropologues peinent encore à l’appréhender.
Bernard Wood et Alexis Williams
Grands formats
Quel avenir pour le recyclage du plastique ?Chimie 14mn
Quel avenir pour le recyclage du plastique ?
Automates de tri, simplification de la gamme de matériaux, développement de traitements fondés sur des microorganismes… Chercheurs et entreprises productrices explorent différentes voies d’amélioration du recyclage des matières plastiques, encore très insuffisant.
Sarah DeWeerdt
Comment les traumatismes se transmettent à travers les générationsNeurosciences 24mn
Comment les traumatismes se transmettent à travers les générations
Chez les personnes traversant des épreuves psychologiques intenses, l’ADN peut subir des modifications dites « épigénétiques » qui se transmettront à leurs enfants, les rendant plus vulnérables à divers troubles psychiques.
Rachel Yehuda
Alchimie cosmique : comment les collisions d'étoiles forgent les éléments les plus lourdsAstrophysique 14mn
Alchimie cosmique : comment les collisions d'étoiles forgent les éléments les plus lourds
De nouvelles observations mettent en évidence la façon dont les cataclysmes cosmiques donnent naissance aux éléments lourds du tableau périodique comme l’or, le strontium ou le platine.
Sanjana Curtis
« L’IA va accélérer les avancées scientifiques »Informatique 9mn
« L’IA va accélérer les avancées scientifiques »
Le succès d’AlphaFold n’est qu’un début pour les intelligences artificielles dans le champ scientifique, explique Demis Hassabis, cofondateur de l’entreprise DeepMind, à l’origine du programme d’IA qui révolutionne la biologie structurale.
Propos recueillis par Tanya Lewis
Jusqu’où va la pensée alien ?Science & fiction 11mn
Jusqu’où va la pensée alien ?
Les Martiens décrits par H. G. Wells dans « La Guerre des mondes » manifestaient une intelligence « vaste, calme et impitoyable », pas si éloignée de la nôtre. D’autres œuvres poussent bien plus loin l’exploration de l’altérité cognitive.
Laurent Vercueil
Les zones grises du pain blancHistoire des sciences 21mn
Les zones grises du pain blanc
La baguette, héritage d’un passé lointain dont les savoir-faire artisanaux se transmettent depuis des générations ? Pas si sûr…
Maxime Guesnon
Rendez-vous
Logique & calcul 12mn
Les dures lois des collections
Compléter sa collection de vignettes est loin d’être simple. Les mathématiques apportent des explications inattendues !
Jean-Paul Delahaye
Art & science 3mn
Stalagmites : des archives du climat en calcaire
À l’instar des glaces polaires, les stalagmites et les stalactites sont des enregistreurs naturels du climat terrestre. Une exposition photographique rend hommage à ces témoins du temps qui passe.
Loïc Mangin
Idées de physique 6mn
Drôles de flammes en apesanteur
Dans l’espace, les flammes se comportent différemment de ce à quoi nous sommes habitués sur Terre. Et les surprises, pas toujours sans risque, sont au rendez-vous…
Édouard Kierlik et Jean-Michel Courty
Chroniques de l'évolution 5mn
L’énigme des œufs géants de Madagascar
Il fut un temps pas si lointain où l’île abritait d’immenses oiseaux coureurs. Mais comment étaient-ils arrivés là ?
Hervé Le Guyader
Science & gastronomie 3mn
L’atout phénol des oléogels d’olive
L’intérêt des phénols ne se limite pas à leurs bienfaits diététiques : ils favorisent la constitution de gels d’huile d’olive.
Hervé This |
[n° ou bulletin] est un bulletin de / Françoise PétryN°547 - Mai 2023 - Premiers outils. Et si c'était lui... [texte imprimé] . - 2023 . - 98 p. : ill. en coul. ; 28 cm. 8,5 € Langues : Français ( fre) | Catégories : | 2 Sciences
| | Tags : | préhistoire | | Index. décimale : | 500 Sciences exactes | | Résumé : | PREMIERS OUTILS... ET SI C´ÉTAIT LUI ? Paranthropus, tailleur de pierre avant les humains ?
Dans ce numéro explorez les voies étonnantes qu’empruntent les héritages du passé pour façonner notre présent et notre avenir.
Partez d’abord à la rencontre des paranthropes, cousins éloignés, premiers à tailler la pierre, qui nous invitent à repenser notre place dans l´évolution humaine. Découvrez ensuite l´influence des traumatismes vécus par nos ancêtres sur notre propre santé mentale, avec les résultats fascinants des recherches en épigénétique. Explorez aussi les controverses savoureuses entourant la célèbre baguette française, à travers une enquête passionnante sur l´authenticité de notre héritage culinaire.
À l’échelle de l’évolution, des générations ou des modes alimentaires, ce numéro vous donnera les clés scientifiques pour mieux comprendre et appréhender nos héritages. Bonne lecture !
(pourlascience.fr) | | Note de contenu : | Édito
François Lassagne
De l’usage des héritages
François Lassagne
Actualités
Physique des particules 4mn
L’anatomie du proton est plus complexe que prévu
Comment se répartit la masse à l’intérieur du proton ? En sondant cette particule, des scientifiques ont mis en évidence une structure à trois couches.
Sean Bailly
Médecine 2mn
Sclérose en plaques : pourquoi elle progresse plus vite chez les hommes
La sclérose en plaques touche près de 3 millions de personnes dans le monde, dont 115 000 en France. Grâce à l’étude du rôle des hormones sexuelles dans la maladie, on comprend mieux pourquoi elle évolue différemment selon le sexe. Explications d’Élisabeth Traiffort, qui a dirigé ces travaux à l’université Paris-Saclay.
Propos recueillis par Marie-Neige Cordonnier
Préhistoire 4mn
L’atlas génétique des Européens du Paléolithique révélé
Le séquençage partiel du génome de 356 chasseurs-cueilleurs sapiens européens confirme certains chapitres du Paléolithique supérieur et en révèle de nouveaux, jusque-là inconnus.
François Savatier
Physique 3mn
Un soliton jongleur
Des chercheurs viennent de mettre en évidence un curieux phénomène : dans certaines conditions, une vague solitaire se forme dans un récipient et fait rebondir une goutte déposée à sa surface pendant très longtemps.
Sean Bailly
Article court 3mn
Un pavage non périodique avec une tuile unique
Entre ordre et désordre, les pavages apériodiques intriguent. Une nouvelle avancée montre qu’il est possible d’en construire avec un seul motif.
Sean Bailly
Environnement 3mn
Feux de forêt : menace sur la couche d’ozone
Depuis l’interdiction des CFC, le trou dans la couche d’ozone se résorbe doucement. Mais la fumée des feux de forêt favoriserait la production de molécules destructrices d’ozone en atteignant la stratosphère.
Nicolas Butor
Livres
Les livres du mois 1mn
Arbres
Paul Smith
Thierry Gauquelin
Les livres du mois 1mn
La guerre des bactéries
Nicolas Chevassus-au-Louis
Anne-Marie Moulin
Les livres du mois 1mn
1 001 Façons de mourir dans l’espace
Paul Sutter
Xavier Delfosse
Les livres du mois 1mn
Tsiganes
Patrick Williams
Alain Reyniers
Opinions
Disputes environnementales 3mn
La baleine, la haute mer et l’ADN
La haute mer, soit 60 % des océans, échappe à la souveraineté des États, ce qui complique la conservation de ce patrimoine commun et le partage des bénéfices tirés de son exploitation.
Catherine Aubertin
Les sciences à la loupe 2mn
Postdoctorants en grève !
Aux États-Unis, les chercheurs postdoctorants s’organisent en syndicats et luttent pour de meilleures conditions de travail. Inattendu ? Pas tant que cela…
Yves Gingras
À la une
<em>Paranthropus </em>a-t-il taillé les premiers outils ?Paléontologie humaine 7mn
Paranthropus a-t-il taillé les premiers outils ?
Sur la rive du lac Victoria, au Kenya, le site de Nyayanga a livré des dents de paranthropes cotoyant des pierres taillées datant de 2,8 millions d’années, soit un million d’années plus tôt que les plus vieux outils connus. Ce cousin du genre homo est-il le premier tailleur de pierre de l’histoire ?
François Savatier
<em>Paranthropus boisei</em>, si proche et si différentPaléontologie humaine 17mn
Paranthropus boisei, si proche et si différent
Pendant un million d’années, nos ancêtres africains ont côtoyé un être à la forme s’approchant de celle de l’humain, mais si particulière que les paléoanthropologues peinent encore à l’appréhender.
Bernard Wood et Alexis Williams
Grands formats
Quel avenir pour le recyclage du plastique ?Chimie 14mn
Quel avenir pour le recyclage du plastique ?
Automates de tri, simplification de la gamme de matériaux, développement de traitements fondés sur des microorganismes… Chercheurs et entreprises productrices explorent différentes voies d’amélioration du recyclage des matières plastiques, encore très insuffisant.
Sarah DeWeerdt
Comment les traumatismes se transmettent à travers les générationsNeurosciences 24mn
Comment les traumatismes se transmettent à travers les générations
Chez les personnes traversant des épreuves psychologiques intenses, l’ADN peut subir des modifications dites « épigénétiques » qui se transmettront à leurs enfants, les rendant plus vulnérables à divers troubles psychiques.
Rachel Yehuda
Alchimie cosmique : comment les collisions d'étoiles forgent les éléments les plus lourdsAstrophysique 14mn
Alchimie cosmique : comment les collisions d'étoiles forgent les éléments les plus lourds
De nouvelles observations mettent en évidence la façon dont les cataclysmes cosmiques donnent naissance aux éléments lourds du tableau périodique comme l’or, le strontium ou le platine.
Sanjana Curtis
« L’IA va accélérer les avancées scientifiques »Informatique 9mn
« L’IA va accélérer les avancées scientifiques »
Le succès d’AlphaFold n’est qu’un début pour les intelligences artificielles dans le champ scientifique, explique Demis Hassabis, cofondateur de l’entreprise DeepMind, à l’origine du programme d’IA qui révolutionne la biologie structurale.
Propos recueillis par Tanya Lewis
Jusqu’où va la pensée alien ?Science & fiction 11mn
Jusqu’où va la pensée alien ?
Les Martiens décrits par H. G. Wells dans « La Guerre des mondes » manifestaient une intelligence « vaste, calme et impitoyable », pas si éloignée de la nôtre. D’autres œuvres poussent bien plus loin l’exploration de l’altérité cognitive.
Laurent Vercueil
Les zones grises du pain blancHistoire des sciences 21mn
Les zones grises du pain blanc
La baguette, héritage d’un passé lointain dont les savoir-faire artisanaux se transmettent depuis des générations ? Pas si sûr…
Maxime Guesnon
Rendez-vous
Logique & calcul 12mn
Les dures lois des collections
Compléter sa collection de vignettes est loin d’être simple. Les mathématiques apportent des explications inattendues !
Jean-Paul Delahaye
Art & science 3mn
Stalagmites : des archives du climat en calcaire
À l’instar des glaces polaires, les stalagmites et les stalactites sont des enregistreurs naturels du climat terrestre. Une exposition photographique rend hommage à ces témoins du temps qui passe.
Loïc Mangin
Idées de physique 6mn
Drôles de flammes en apesanteur
Dans l’espace, les flammes se comportent différemment de ce à quoi nous sommes habitués sur Terre. Et les surprises, pas toujours sans risque, sont au rendez-vous…
Édouard Kierlik et Jean-Michel Courty
Chroniques de l'évolution 5mn
L’énigme des œufs géants de Madagascar
Il fut un temps pas si lointain où l’île abritait d’immenses oiseaux coureurs. Mais comment étaient-ils arrivés là ?
Hervé Le Guyader
Science & gastronomie 3mn
L’atout phénol des oléogels d’olive
L’intérêt des phénols ne se limite pas à leurs bienfaits diététiques : ils favorisent la constitution de gels d’huile d’olive.
Hervé This |
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