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Auteur Richard Evershed
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Affiner la rechercheLes débuts européens de la production laitière / Mélanie Roffet-Salque in Pour la science, N°438 (Avril 2014)
[article]
in Pour la science > N°438 (Avril 2014) . - 48-54
Titre : Les débuts européens de la production laitière : Archéologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Roffet-Salque, Auteur ; Richard Evershed, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 48-54 Langues : Français (fre) Catégories : Archéologie Tags : archéologie Europe lait (production) biochimie tesson (poterie) poterie néolithique fromage agropastoralisme production digestion lactose acide gras France Anatolie Index. décimale : 902 Archéologie [article] Les débuts européens de la production laitière : Archéologie [texte imprimé] / Mélanie Roffet-Salque, Auteur ; Richard Evershed, Auteur . - 2014 . - 48-54.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > N°438 (Avril 2014) . - 48-54
Catégories : Archéologie Tags : archéologie Europe lait (production) biochimie tesson (poterie) poterie néolithique fromage agropastoralisme production digestion lactose acide gras France Anatolie Index. décimale : 902 Archéologie Exemplaires
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